お好み焼の「千房」イクスピアリ限定新業態「舞千房」10月26日オープン！

2018年9月18日東京ディズニーリゾート®

東京ディズニーリゾートⓇ内の商業施設「イクスピアリⓇ」に、お好み焼の名店「千房」のイクスピアリ限定新業態店「舞千房（まいちぼう）」が10月26日にオープン。

「舞千房」はお好み焼「千房」の新業態

1973年にお好み焼の本場大阪で創業し、40年以上にわたって日本全国で幅広い世代に愛され続ける、国内外に約70店舗を構える日本を代表するお好み焼の専門店・千房。

今回イクスピアリ三階グレイシャス・スクエアに出店する「舞千房」は、従来の人気メニューに加え、鉄板焼きメニューを中心とした新しい業態で、イクスピアリ限定メニューも10種類以上取り揃え、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた“ほんまもん” のお好み焼をいただくことができます。

「IKSPIARI焼」はキャベツやアボカド、トマト、有頭海老などを生地で包んで焼き上げたイクスピアリ限定のお好み焼。仕上げにとろ～りチーズを和えたふわふわな卵と、有頭海老をパリパリに焼きあげた千房のお好み焼の特徴でもある「えびせん」が乗ります。

本場大阪では庶民的で身近なグルメ「お好み焼き」を、創作的なメニューと洗練されたスタイルで戴けるお店として展開してきた千房。「舞千房」では、英語主体のメニュー、高級感さえ感じる和モダンテイストの落ち着いた雰囲気の店内など、東京デイズニーリゾートを訪れる訪日外国人を意識した店舗・メニューとなっていて、価格もややお高目となっています。